Some cookies ja ruoka-aiheinen haaste...

Juuri kun meinasin vain poiketa toivottamaan hyvät viikonloput, tuli mieleeni Sarilta PinkPionies-blogista saamani kiva ruoka-aiheinen haaste. Joten siihen haasteeseenhan tartunkin sitten nyt :) Tosin minä olen maailman huonoin ruokalajeista, saati ruoanlaitosta puhuja - meillä KAIKKI ateriat valmistaa mies... Minä itse olen ikuinen laihduttaja, elän viikot Valion Profeel-raejuustorahkalla ja hapankorpuilla kera Polar5%-juuston... viikonloppuna sallin itselleni ihan oikeat ateriat, tosin poden huonoa omatuntoa heti kun jotain syön... juu, tiedän, ihan hullua (eikä missään tapauksessa oikea esimerkki tytöille!) mutta en voi sille mitään =/ Mutta siis haasteeseen.

Kerro seitsemän tavallista ruokalajia, jota teillä syödään. Ruokaohjeita ei tarvitse laitella, kerro vain pääpiirteissään esimerkiksi viikon ateriat. Voit kertoa vaikkapa perheenne lemppariruoat, "varmat nakit", mitkä aina uppoavat... Tai mikä onkaan teidän perheen pikaruoka, se vartissa valmis hätävara. Valinta on vapaa, kunhan listalta löytyy ne seitsemän ruokalajia. Haasta mukaan viisi haluamaasi henkilöä.

Tässäpä meidän juttuja... muitakin olisi mutta nämä nyt tulivat ensimmäisinä mieleen.

* kanafetapinjansiemensalaatti a´la mieheni - tämä lämpimän valkosipulipatongin ja punaviinin kera on yksi lemppareistamme, perjantai-iltojemme herkku... mitä enemmän (paistettuja) pinjansiemeniä, sitä parempi :)

* jauhelihatortillat tai tacot a´la mieheni - tätä söimme joskus jokaikinen perjantai-ilta :) Hyvää ja helppoa, tulista ja maistuvaa. Mielellään uunissa lämmitettyjen nachojen kera, niiden päällä juustokastiketta, salsaa, punasipulia ja basilikaa... Nykyään jauhelihan sijasta maistuvat useammin kanatortillat.

* lohipasta - itse yritän parhaani mukaan karpata eli välttää sokeria ja viljatuotteita (tosi vaikeaa kun tuore leipä on niin hitsin hyvää - tosin olo on paljon parempi ja pirteämpi ellen moiseen sorru!) mutta lohipastaa silloin tällöin en voi vastustaa...

* ... kuten en voi myöskään mieheni tekemää pizzaa. Ehdottomasti itsetehdyllä pohjalla ja tomaattiseoksella. Päälle kinkkua, ehkä hieman salamia, ananasta, aurajuustoa, sipulia...

* kunnon pihvi, kermaisella Musta Pekka -kastikkeella - voiko parempaa ja helpompaa kastiketta olla?! Jopa tytöt tykkää vaikka onkin varsin pippurista :)

* Tampereelta Pikkukiinalaisesta noudettu currykana tai pähkinäkana - helppoa, tulista, edullista... ja niin hyvää!

* sitten loppuun lista tyttöjen herkuista - lihaperunasoselaatikko, jauhelihakastike spagetilla, kalapuikot ja ranskalaiset, makaronilaatikko, hernekeitto, perunasosekeitto... Loppuviimeksi sitä itsekin toteaa, että perusruoat on kyllä maistuvia ja hyviä :)

* tässä yhteydessä onkin oiva hetki antaa erityismaininta armaalle aviosiipalleni, joka laittaa mukisematta ruokaa, ja vieläpä pitää kokkaamisesta - huomattavasti enemmän kuin allekirjoittanut. Siksi meillä homma toimii hyvin näin. Kiitos kun pidät perheemme ravittuna ♥ Toinen erityismaininta lähtee Terttu-mummille, jonka ruokapöydän äärestä ei ikinä tarvitse lähteä nälkäisenä - päinvastoin, tulee aina syötyä aivan liikaa. Kolmas maininta omalle isälleni, joka on vuosien saatossa oppinut niinikään aivan loistavaksi kokiksi! Jouluruokia a´la aviomies ja Eero-vaari (joka tekee maailman parasta perunalaatikkoa) siis odotellessa...

Voisin heittää haasteen eteenpäin vaikkapa Huvikumpuun, Lilla Medinelle, It´s my Lifen Mialle, Prinsessa Trion taloon ja White and Lifen Sirulle! Ei vastauspakkoa, mutta olisi hauska tietää mitä teidän perheessänne herkutellaan ja syödään arkisin tai kiireessä :)

Tulipas nälkä tätä kirjoittaessani... onneksi on siis perjantai

ja illalla pääsemme mummilan pöytään herkuttelemaan!

Oikein mukavaa viikonloppua kaikille!

Miten ihmeessä voikin olla jo 3. adventti?!

Paraisten piparkakut

PARAISTEN PIPARKAKUT

250 g voita tai margariinia

2 dl sokeria

1 muna

3/4 dl siirappia

1 tl kanelia

1 tl inkivääriä

1 tl neilikkaa

2 tl pomeranssinkuorta

2 tl soodaa

6½ dl vehnäjauhoja

Kiehauta siirappi ja mausteet. Anna jäähtyä.

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää joukkoon voimakkaasti vatkaten

siirappiseos ja kananmuna. Sekoita lopuksi seuloen joukkoon vehnäjauho-soodaseos.

Anna taikinan olla viileässä yön yli.

Paista 225 astetta.

On nämä niiiiiiiiiiiiiiiiin hyviä. Eka mummivaarilassa leivottu satsi jo syöty :)

Googletin tätä reseptiä ja tuntui löytyvän montakin eri versiota, tässä meidän.

itsenäisyyspäivää odotellessa...

... ajattelin tänään työpäivän päätteeksi suunnata jälleen jumpalle, lempitunnilleni bodycombatiin. Sitten illalla vuorossa hieman korujuttuja... ainiin ja siivotakin pahus pitäisi jossain vaiheessa. Huomenna suuntaamme hyvän ystäväni kanssa jouluostoksille Helsinkiin - kunpa keli olisi sielläkin tällainen, hieman lunta ilmassa ja pieni pakkanen... tulisi jouluinen fiilis kaupasta toiseen kipittäessä :) Tosin Hesaan luvataan pilvistä ja vesisadetta. Mutta samapa tuo - huomenna pääasia onkin ystäväni tapaaminen ja rauhalliset kahvituokiot ostosten lomassa. Muistuta mua Terhi tästä mikäli meinaan lähteä säntäilemään :D

Tytöt pääsevät huomenna muutamaksi tunniksi mummivaarilaan - vaari lupasi leipoa piparitaikinan valmiiksi jotta voivat sitten yhdessä leipoa pipareita. Ja kuinka ollakaan, joulukalenterista löytyy juuri huomisaamuna kaksi uutta piparkakkumuottia ;) Oikein jo odotan maistiaisia - vanhemmillani kun on mielestäni maailman ehdottomasti paras piparkakkuresepti, Paraisten piparkakut, nam. Itsenäisyyspäivänä pitääkin sitten väkertää joulukortit valmiiksi, ja iltahan toki kuluu linnanjuhlien merkeissä :)

valoisaa viikonloppua ja ihanaa itsenäisyyspäivää toivotellen,

arvonta suoritettu :)

Kauniit Kiitokset vielä kaikille osallistuneille!

Teidän kommenttejanne on ollut Suuri Ilo lukea!

Onnettarena toiminut mieheni sai valita numeron väliltä 1-112 ja päätyi numeroon 36...

... siten siis onni suosi anonyymi-Satua kommentilla
"Lueskelen blogiasi säännöllisesti ja osallistun arvontaan :)"!

Laitahan minulle mailia osoitteeseen marja72@gmail.com ja kerro toiveesi korun suhteen!

Ja koska olen hövelillä tuulella, päätin yllättää korulla vielä toisenkin kommentoijan. Luvassa ei mitään suurta ja ihmeellistä mutta olisiko vaikka rannekoru :) Mieheni pääsi siis valitsemaan myös toisen numeron...

... joten nro 85 Jonna Pitsinauhaa-blogista - laitapa sinäkin minulla mailia! :)

meidän keittiössä...

... on vanha valkoinen puusohva - halusin moisen ihan välttämättä pari vuotta sitten... sitä hiottiin ja maalattiin oikein urakalla. Ja sitten sohvapoloiselle ei oikein olekaan löytynyt sopivaa paikkaa. Oikeasti haluaisin sen tuohon meidän eteisaulaan - yläpuolelleen sohva saisi seinälle peilin ja jonkun hattuhyllyn tapaisen... vaan ei se aulaan mahdu kun siellä on sellainen tylsä vaatekaappisysteemi mistä haluaisin eroon - toisin kuin mieheni...

Sohva on siis majaillut keittiössä, ja majailee edelleen. Mutta eilen siirtyi paremmalle paikalle ikkunan eteen - sinänsä ei-hyvä, koska tuo ikkuna on alas lattiaan saakka ts. sohva peittää puolet ikkunasta. Mutta toisaalta, mitä väliä kun on näin pimeä vuodenaika muutenkin :) Ja nyt sohva jotenkin tulee esille paremmin kuin aiemmin ollessaan valkoista seinää vasten.

Jouluvalojakin virittelin hieman lisää - vaan että voikin olla VAIKEAA löytää oikeansävyisiä valosarjoja! Vinkatkaapa mistä löytäisi (ja minkä valmistajan) oikeasti kirkkaan sävyisiä valosarjoja?! Ja kirkkaalla tarkoitan puhtaan kirkasta valoa, pitäisiköhän määritellä sävy valkoiseksi - ei sinistä, ei kellertävää, vaan kirkasta :D Kuvassa myös ihkauusi lamppu suoraan Ikeasta. Oikeasti haaveilen Riviera Maisonin ihanista lampuista mutta tämä sopi kukkarolle huomattavasti paremmin...

Meillä ollaan edelleen kauheassa kröhässä - molemmat tytöt. Peppi yskii yöt läpeensä, Nelli oksentaa limaa. Viime yönäkään ei pahemmin tullut nukuttua =/ Silti kiikutin tytöt aamulla hoitoon kun olivat kuumeettomia, ja kaikki muutkin kuulemma siellä köhivät samaan malliin. Hieman kyllä mietityttää, ovatko illalla jälleen kuumeessa - toivottavasti eivät!

Jaahas, työpäivän ja bodycombatin jälkeen pitäisikin lähteä metsästämään tyttöjen joulukalentereihin jotain pieniä yllätyksiä... taisin juuri taannoin mainita, että minulla on paha tapa jättää kaikki viime tippaan ;) Tytöt ovat aivan täpinöissään joulukalenterista, laitettiin se jo tänä aamuna valmiiksi seinälle, ettei vaan unohdu :))

Ainiin, vielä tämä päivä aikaa osallistua koruarvontaan!

Huomisaamuna pääsee kenties mieheni toimimaan onnettarena - tytöille tulisi

kuitenkin tehtävästä riitaa... :)

ps. tietääkö kukaan saisiko tällaisia jostain Suomesta?! (Kuva alla, lainattu täältä http://houseofphilia.blogspot.com/) Tahtoo tuollaisen adventtikynttelikön...! Näytti olevan ainakin jostain ruotsalaisista nettiputiikeist loppu.

ensimmäinen adventtiviikonloppu...

... alkakoon nyt. Talossa rauha, muu perhe nukkuu, tämä äiti tapansa mukaan kukkuu :) Olen ihan toivoton yökukkuja - en vaan malta mennä nukkumaan kun on niin monta asiaa tehtävänä, ja monta blogia luettavana :) Vuorokaudessa on liian vähän tunteja, ja vaikka nukkuminen onkin taivaallista, en vaan silti malta... paitsi television äärellä kyllä onnistun nukkumaan vaikka koko illan, jos sinne nojatuoliin jään loikoilemaan :)

Meillä podetaan edelleen, Nelli-ressulla on kurkku kovin kipeä, ja taas äskenkin yski niin, että oksennushan siinä lopulta tuli. Nyt nukkuu tuossa vieressäni sohvalla, pitäisi kohta kantaa tyttö yläkertaan omaan sänkyynsä... Meidän pitäisi huomenna selviytyä kyläilemään Pepin kummien luokse - saas nähdä miten reissun käy. Ehkä minunkin olisi jo syytä lähteä treffaamaan nukkumattia jotta jaksan edes aamulla herätä :)

Oikein tunnelmallista viikonloppua ja ensimmäistä adventtia kaikille!

nyt riittää kenkiä :)

Noniin, lupailin kuvia ostamistamme kengistä. Meillä on ollut hakusessa talvikengät ja vihdoin sellaiset löytyi, Mekka-nimisestä liikkeestä, heidän omaa(?) Tapas-mallistoaan. Pitäisi olla waterproofit mutta saas nähdä... jotenkin luotan enemmän Eccoon ja Vikingiin mutta kokeillaan nyt näitä - ovat sekä minun että tyttöjen mielestä ainakin ulkoisesti kivat ;) Kuvat tuolla alempana. Tässä ensin muutama kuva niinikään tytöille ostetuista mustista saappaista - ihanat! Ja olihan nämä pakko ostaa samaan syssyyn kun sai -50% alennusta - ja kun oli miehen rahapussi matkassa mukana... ;D Samalla reissulla tarttui mukaan myös tuollaiset Name Itin suloiset mekot, tummanharmaat. Tytöt eivät ihan niin kovasti niistä innostuneet (äitiinsä verrattuna)... nähtäväksi siis jää, suostuvatko laittamaan mekot tarhan joulujuhlaan...

Meillä ollaan vaihteeksi kotosalla, molemmat tytöt ovat olleet koko viikon kovin kröhäisiä ja nuhaisia - eilen nousi Nellille kunnon kuume, ja tänään edelleen kotona podetaan. Peppi lähti aamulla reippaasti hoitoon sillä olivat sieltä menossa jonnekin taidenäyttelyyn tänään :) Minä yritän vaihteeksi tässä samalla tehdä etätöitä - tosin sylissä istuva tyttö hieman vaikeuttaa hommia :) Laitoimme joululaulut soimaan - kuulostaapa mukavalta! Ja sain kaikki paperitähdetkin jo ripustettua ikkunoihin...

leppoisaa loppuviikkoa toivotellen,

harmaata ja hämärää...

Että voikin olla pimeää, harmaata, märkää. Niinpä piti viritellä hieman lisää valoja sisätiloihinkin :) Vielä kun jaksaisi kaivella kaappien kätköistä pari paperitähteä ja käydä ostamassa pari uutta valosarjaa - ärsyttävää kun vanhoista on aina joku valo palanut eikä niitä siten ole kiva ripustaa mihinkään roikkumaan. Uloskin pitäisi varmaan jotain viritellä - viime vuosina minulla on ollut vain muutamassa isossa lyhdyssä valosarjat, ja toisissa lyhdyissä elävät kynttilät. Enempää tai ihmeellisempää en aio tänäkään vuonna laitella - yksinkertainen on kaunista ♥

Joululahjojakin pitäisi jo pikkuhiljaa ryhtyä hankkimaan... minulla on  ä r s y t t ä v ä  tapa jättää kaikki viime tippaan (oli sitten kyseessä joululahjat tai vaikkapa koulu/opiskeluaikoina esitelmät, esseet...) mutta jospa tänä vuonna olisin ajoissa. Tytöt ainakin ovat jo joulupukille toiveensa kirjoittaneet - ja ihmeellistä kyllä, tontut jo hakivatkin kirjeet pukille vietäviksi ;) Oikein nauratti tyttöjen sanelemat kirjeet, tytöillä kun oli hieman erilainen lähestymistapa - Peppi halusi vain kertoa pukille olleensa mielestään melko kiltti ja haluavansa tietyt lahjat, kun taas Nelli aloitti kirjeen sanoilla "Rakas Joulupukki, sinä olet minun mielestäni kyllä tosi kiva" :D

Saas nähdä mitkä toiveet se joulupukki toteuttaa tänä vuonna...

valottuneita otoksia...

... eilisestä pukkiparaatista - tai lähinnä meidän neideistä. Joulupukista tonttuineen en ehtinyt kuvaa napatakaan kun keskityin vilkuttamaan pukille ;) Vaan olipas taas vaikeaa saada hyvälaatuisia kuvia - kahdelta iltapäivällä oli jotenkin niin hämärää, että ilman salamaa (ja jalustaa) otetuista kuvista tuli ihan tärähtäneitä, ja salamalla otetuista ylivalottuneita. Ehkä minun tosiaan kannattaisi harkita jotain kuvauskurssia jotta osaisin säätää kameran valotuksia yms. tarpeen mukaan... Kuvissa by the way Pepillä ne Ellokselta tilatut saappaat - hyvät siis olivat! Ja Nellille löysin tuollaisen mustanharmaan Espritin takin - ihana! Ja kelpasi tytölle itselleenkin.

Käväistiin eilen myös pikaisesti Ideaparkissa ja vihdoinkin löytyi tytöille talvikengätkin, siis ulkoiluun sopivat. Meillä on aina aiemmin ollut Nellillä Eccot ja Pepillä Vikingit - ensin mainitulla kun on todella kapea ja siro jalka, toisella taas leveä ja rintava :) Mutta nyt ostettiin kengät Mekasta - hieman epäilyttää miten kestävät kosteutta ja kulutusta (niiden pitäisi olla kosteussuojatut) mutta let´s see... ovat hyvännäköiset ainakin, jopa tyttöjen mielestä :) Mustat, ihan hieman pinkkiä / vaaleanpunaista tehosteena. Otan kuvia kunhan olen kotosalla valoisaan aikaan...

Pepillä Benettonin takki, kengät Ellos, asusteet H&M

Nellillä Espritin takki, kengät Alley (löytö Anttilasta), pipo H&M, kaulaliina&sormikkaat Ellos

Minulla takki Vilan Object-mallistosta, kengät BilliBi, huivi Mulberry

Mukavaa alkanutta viikkoa, harmaasta kelistä ja vesisateesta huolimatta...